Pour les ingrédients :
250 g de farine
125 g de sucre en poudre
125 g de beurre
1 oeuf
1 pincée de sel
1 arome : dans la recette 1 bonne cuillère à soupe d'arome de vanille liquide
Battre l'oeuf dans un saladier et y ajouter le sucre. Bien fouetter. Ajouter la farine, puis le beurre et pétrir la pâte à la main.
Après avoir saupoudré de la farine sur votre plan de travail, étaler la pâte et former des petites formes que vous déposerez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner th 6. et surveiller de près la cuisson.
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